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“De Olho Na Qualidade Rural” visa capacitação de produtores

“De Olho Na Qualidade Rural” visa capacitação de produtores

A cidade de Tupãssi investe em vários projetos na cidade, principalmente com relação à alimentação escolar. No mês de fevereiro, a Secretaria de Educação de Tupãssi, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-PR) e Sindicato Rural de Assis Chateaubriand, promove o programa “De Olho Na Qualidade Rural”. As capacitações começaram no dia 05 no auditório do Centro Cultural em Tupãssi. O objetivo é promover melhorias de organização e higiene nas propriedades rurais, especialmente para produtores que fornecem a merenda escolar.

O município adquire produtos para a merenda escolar por meio do programa Compra Direta e a meta é garantir uma maior qualidade na alimentação escolar. O trabalho é realizado por técnicos do Senar e acompanhado pela nutricionista do município Elaine Maria Spoti Bertasso. São 18 proprietários rurais que participam do programa.“Trata-se de um treinamento de vários dias, no qual os instrutores vão até as propriedades e prestam consultoria para os produtores. Tudo para garantir uma maior qualidade nos produtos e, consequentemente, na alimentação escolar”, ressaltou a nutricionista.

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